Viticulture

Le développement durable des vins responsables

L’association Vignerons en Développement Durable organisait les 28 et 29 mars les 6es rencontres VDD à Tavel et Vacqueyras, seul évènement Responsabilité sociétale des...

25/04/2019

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L’UDM a bien géré l’exceptionnelle faiblesse de la récolte 2017

L’Union des distilleries de la Méditerranée (UDM) tenait, le 25 janvier, son assemblée générale à Palavas-les-Flots. En toile de fond cette année, la gestion bien...

07/02/2019

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Millésime Bio voit plus grand

La 26e édition du salon mondial des vins biologiques a investi le parc des expositions de Montpellier, du 28 au 30 janvier. Ce rendez-vous incontournable des producteurs et...

06/02/2019

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L'AOC Languedoc veut s'adapter au changement climatique

A l'initiative du syndicat AOC Languedoc, un séminaire rassemblant professionnels, chercheurs et techniciens s'est tenu les 14 et 15 janvier pour envisager des solutions...

31/01/2019

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Pays d’Oc : seule marque au monde à peser 6 millions d’hectolitres

Les vins de Pays d’Oc tiendront leur assemblée générale le 13 décembre à 15 h, au Palais des congrès de La Grande Motte. Fil rouge de cette assemblée, la déclinaison...

12/12/2018

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Disparition brutale de Jérôme Quiot

Jérôme Quiot, président d’honneur du Syndicat des vignerons des Côtes du Rhône, est décédé le 25 novembre.

05/12/2018

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Enseignements et… nouvelles craintes

À l’occasion de la dernière édition de Dionysud, à Béziers, une conférence était organisée sur le bilan de campagne 2017-2018. Une année “hors norme”, expliquait...

23/11/2018

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Pépinière viticole : Plein phare sur notre savoir-faire !”

Le 16e congrès de la Fédération française de la pépinière viticole s’est tenu à Beaune, les 24 et 25 octobre. Pour les 250 professionnels présents, l’enjeu est de...

09/11/2018

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Innov'action Gard : Naturelles ou techniques, les alternatives au réflexe cuivre

C'est au Château l'Ermitage, à Saint-Gilles, que la matinée Innov'action gardoise s'est déroulée, le 23 octobre. Organisé par la Chambre d'agriculture du Gard, le...

02/11/2018

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Vinifications : Un pH élevé, et après ?

Caractéristique du millésime 2018, le pH des vins est élevé. En cave, cela nécessite de s’adapter, d’être vigilant pour prévenir les accidents microbiens.

26/10/2018

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Vendanges manuelles versus mécaniques : main basse sur la récolte

Vendanges mécaniques ou manuelles, y a-t-il encore sujet à polémiques sur la qualité de la vendange ? Il semblerait que non, depuis l'apparition, au tournant des années 2000,...

26/10/2018

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Quand les robots descendent sur la vigne

Pour une première, la démonstration de robots agricoles a fait le plein, le 18 octobre à Vergèze. Des acteurs du secteur viti-vinicole aux étudiants et lycéens, ils étaient...

26/10/2018

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Eco-emballage : Améliorer son impact environnemental

Éco-emballage, recyclage, responsabilité sociétale des entreprises… Ces questions annexes à la fonction primaire de production doivent désormais être intégrées dans les...

26/10/2018

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