Viticulture

Des vendanges presque comme les autres

Avec ou sans Covid-19, les travaux de printemps à la vigne et les vendanges 2020 n’ont pas attendu. Malgré la crise sanitaire et ses fluctuations aux issues incertaines, les...

01/09/2020

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Expérimentations : sortie du glyphosate

Impasses techniques et alternatives possibles pour les filières agricoles.

25/08/2020

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Raid Wine 2020 : effets des changements climatiques sur les terroirs viticoles du pourtour méditerranéen

Violette Sorin, Tanguy Jean et Timothée Gaussorgues, trois étudiants d’AgroParisTech, sont partis étudier les conséquences du dérèglement climatique sur les terroirs...

25/08/2020

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Coopération agricole : haut les masques pour les vendanges

À l’approche des vendanges, la Coopération agricole Occitanie a édité un guide, par et pour les vignerons coopérateurs. Un document à usage interne des adhérents...

07/08/2020

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Viticulture : les vendanges démarrent en juillet

Ça y est, le coup d’envoi des vendanges a été donné fin juillet, sur des muscats très frais dans les secteurs les plus précoces de la région. Un peu partout, quelques...

07/08/2020

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Un mildiou plutôt bien contenu

Au cours des mois de mai et juin, le vignoble régional a fait face à des conditions très inquiétantes de développement du mildiou. Malgré des frayeurs qui ont rappelé aux...

23/07/2020

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“L’appellation Languedoc est entrée dans une phase de transition accélérée”

À la suite de l’assemblée générale du syndicat AOC Languedoc, le 25 juin dernier, et de son conseil d’administration, le 6 juillet, tour des questions d’actualité et...

14/07/2020

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Labels et certifications : lesquels choisir et pourquoi ?

La multitude des démarches, qu’elles soient environnementales, en lien avec la sécurité alimentaire, la qualité du produit ou encore la responsabilité sociétale des...

30/06/2020

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La distillation de crise a commencé

Ça y est, après l’ouverture des souscriptions le 5 juin, les distilleries ont reçu les premières livraisons de vin et commencent à distiller. Jusqu’au 12 septembre, leur...

23/06/2020

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Foncier viticole : Des prix stables dans le Languedoc-Roussillon

Avec une baisse des transactions de 2,4 %, une hausse des surfaces de 3,3 % et une baisse en valeur de 1,8 %, le marché des vignes languedociennes s’est caractérisé, en...

16/06/2020

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Marché national : L'hectare de vignes se négocie au prix fort

Si 2019 a été une année extrêmement dynamique sur tous les marchés fonciers ruraux, celui des vignes n’a pas été en reste, atteignant des records en matière de surfaces...

16/06/2020

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Mildiou : la pression continue

Les fortes pluies des 10 et 11 mai, combinées aux chaleurs printanières, ont favorisé le développement du mildiou dans le vignoble languedocien. Si les conditions climatiques...

09/06/2020

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Terra Hominis : des missionnaires des temps modernes

Terra Hominis, structure spécialisée dans la création de vignobles en copropriété via le financement participatif non réglémenté, est désormais pleinement une société...

02/06/2020

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Vigilance sur la vigne

Mi-mai, le vignoble régional faisait face aux récents soubresauts climatiques survenus ces dernières semaines. Les intempéries printanières, combinées à la douceur des...

19/05/2020

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Filière vin : Les fournisseurs s’adaptent pour maintenir la production

Bois œnologiques, bouteilles de verre, bouchons..., la région compte différents sites de production de matières premières nécessaires à l’élaboration et au...

05/05/2020

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Jean Guizard : “50 à 80 % de baisse du chiffre d’affaires”

Propriétaire de trois points de vente au sein de l’agglomération montpelliéraine, Jean Guizard est le président national de la Fédération nationale des cavistes...

28/04/2020

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Les distilleries vinicoles en support pour les solutions hydro-alcooliques

Les groupes de distilleries coopératives Grap’Sud et UDM, dont les sièges sont basés dans le Gard, ont mis à disposition l’alcool produit dans leurs structures respectives...

28/04/2020

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Coronavirus : les domaines et les négoces vivent au jour le jour

Déjà impactées par les taxes américaines, le repli du marché chinois et le Brexit, l’épidémie va impacter le fonctionnement des entreprises viticoles. Point d’étape.

31/03/2020

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La bière s’invite à la table du bio

Pour la première fois, lors de cette édition 2020, des masterclass ont été proposées lors du salon Millésime Bio. Toutes étaient orientées autour de thématiques propres...

18/02/2020

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Syrah, une histoire de dépérissement

En intervenant lors des entretiens vigne vin, le 16 janvier, à Montpellier, Nathalie Fortin, de la Chambre d’agriculture de l’Hérault, a effectué une revue de...

04/02/2020

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