Résultat de la recherche

Muscat de Noël de Saint-Jean-de-Minervois : un avant-goût des fêtes de fin d’année

L’emblématique muscat de Noël de la cave coopérative de Saint-Jean-de-Minervois est de retour au caveau depuis le 18 novembre, date du lancement des vins primeurs....

30/11/2021

voir l'article

Radioscopie des caves coopératives du Languedoc-Roussillon

Le 8 novembre, le groupe Pellenc organisait à Servian, une conférence avec pour thématique centrale, les voies de création de valeur pour la viticulture d’Occitanie....

18/11/2021

voir l'article

HÉRAULT : les Compagnons de Maguelone : au nom de la terre et des hommes

Créée en 1969, l’association Les Compagnons de Maguelone s’est engagée dans trois missions : préserver le patrimoine, prendre soin des terres et des personnes en situation...

31/08/2021

voir l'article

AUDE : les cent ans de Castelmaure

La cave emblématique des Corbières fête ses cent ans cette année. Basée sur la production en bouteilles, la vendange manuelle et la vinification en macération carbonique,...

31/08/2021

voir l'article

MIN de montpellier : coup d’accélérateur sur la relocalisation des produits agricoles

Chaque année, au Marché d’intérêt national (MIN) de Montpellier, près de 220 entreprises y mettent en marché leurs produits, dont environ 80 agriculteurs indépendants. La...

24/08/2021

voir l'article

Investissements tous azimuts à la cave de Pomérols

Depuis 2003, la cave coopérative de Pomérols, Les Costières - Vins de Beauvignac, a multiplié les investissements pour moderniser son site industriel, dans une logique...

03/08/2021

voir l'article

Bienvenue dans les fermes

Alors que Bienvenue à la ferme Gard a 30 ans, son président, Patrick Viala, convie le public à se rendre chez les agriculteurs locaux, à l’occasion de ‘Fermes en...

22/06/2021

voir l'article

Poulet des Cévennes : recherche éleveurs désespérément

Les Poulets et Chapons IGP des Cévennes sont au goût de tous les amateurs, mais face au déclin du nombre d’éleveurs et aux contraintes d’élevage, la production ne peut...

01/06/2021

voir l'article

Des porcs soignés à l’ombre des chênes et des mûriers

Nouveau parc et nouvelles pousses au Mas du Sire, à Quissac, dans le Gard. La première phase de plantation de haies, sur la parcelle d’élevage de porcs de Caroline Mahiques,...

23/02/2021

voir l'article

Au Lutin Jardin, les légumes font leur cinéma

Maraîcher installé depuis 2007 à Saint-Clément-de-Rivière, Yézid Allaya a couplé sa passion de la terre à celle du cinéma, en créant des mini-séries dont les acteurs...

16/02/2021

voir l'article

Philippe Vergnes se veut toujours optimiste

Comme les autres, la Chambre d’agriculture de l’Aude a su adapter ses pratiques à la situation sanitaire si spéciale de 2020. Philippe Vergnes, son président, salue...

26/01/2021

voir l'article

Millésime Bio 2021 : un salon “digitalement” bio

À l’heure du couvre-feu généralisé à 18 heures sur le territoire national, l’association interprofessionnelle SudVinBio a décidé de maintenir son salon annuel, du 25...

26/01/2021

voir l'article

Asperge : une OP pleine d’espoirs

Le groupe coopératif Arterris porte depuis 2019 le développement d’une Organisation de producteurs (OP) dédiée à la filière asperge. Cette production offre une...

19/01/2021

voir l'article

La truffe a la cote

Inquiets en amont du lancement de la saison, les trufficulteurs ont finalement été rassurés alors que la demande affichait une hausse constante à l’approche des fêtes,...

05/01/2021

voir l'article

Huîtres et moules de Méditerranée

Le 17 décembre, à Mèze, les conchyliculteurs de Méditerranée ont lancé officiellement une démarche collective sous les vocables ‘Huîtres de Méditerranée’ et...

22/12/2020

voir l'article

PPAM : une "petite" filière en plein essor

Demande grandissante de la part des entreprises, mais insuffisance de l’approvisionnement local. Une équation que tente de résoudre la filière des plantes à parfum,...

08/12/2020

voir l'article

Cévennes : La belle année pour la châtaigne

Après une année 2019 en demi-teinte, la châtaigne des Cévennes finit l’année en beauté, portée par la reconnaissance en AOC et une récolte de bonne tenue. Si l’état...

08/12/2020

voir l'article

Hérault : le reconfinement verra-t-il le retour de la consommation des produits locaux ?

Drive fermiers et carte de producteurs avaient fleuri dans le département lors du premier confinement au printemps. Avec le retour du confinement, la Chambre d’agriculture de...

01/12/2020

voir l'article

Horticulture : "La situation est invivable pour notre filière”

Avec le reconfinement, le scénario catastrophe que redoutait la filière horticole et les pépinières est en train de se rejouer en Occitanie, comme dans toute la France. Si les...

24/11/2020

voir l'article

Espezel : Foire annulée mais ventes maintenues et expérimentation d’un drive

Malgré l’annulation de la foire d’Espezel pour répondre aux exigences sanitaires, les organisateurs ont décidé de maintenir des actions afin de limiter la pénalisation...

03/11/2020

voir l'article