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Saint-Jean-de-Minervois : la cave coop tient bon

La cave coopérative de Saint-Jean-de-Minervois a tenu son assemblée générale annuelle, le 20 décembre dernier. Bonne nouvelle : les adhérents ont été mieux rémunérés.

11/01/2022

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Châtaigne des Cévennes : première récolte pour l’AOC

Plus d’un an après l’obtention de l’AOC, la campagne de la Châtaigne des Cévennes s’est étalée jusqu’à fin novembre, accusant 15 jours de retard. Avec une...

11/01/2022

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Huile d'olive AOC Languedoc : une huile AOC pressée d’être dégustée

Décalée d’un an en raison de la crise sanitaire, la première récolte de l’huile d’olive AOC Languedoc est promue par le noyau dur de producteurs, qui a accompagné...

21/12/2021

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AOC Minervois : un Cru en liberté

Lors de son assemblée générale ordinaire, le 7 décembre, à La Caunette (34), le syndicat du Cru Minervois, présidé par Philippe Coste, a affiché sa volonté de resserrer...

21/12/2021

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AOC Languedoc : dites-le en version occitane

Prévu du 5 au 7 mars 2022 à Montpellier, un nouveau salon veut remettre le vignoble d’Occitanie au cœur de la ville. Réunissant les 51 AOP et 36 IGP d’Occitanie,...

21/12/2021

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Muscat de Noël de Saint-Jean-de-Minervois : un avant-goût des fêtes de fin d’année

L’emblématique muscat de Noël de la cave coopérative de Saint-Jean-de-Minervois est de retour au caveau depuis le 18 novembre, date du lancement des vins primeurs....

30/11/2021

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Radioscopie des caves coopératives du Languedoc-Roussillon

Le 8 novembre, le groupe Pellenc organisait à Servian, une conférence avec pour thématique centrale, les voies de création de valeur pour la viticulture d’Occitanie....

18/11/2021

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Œnotourisme : du digital à la réalité

Après avoir été reporté deux fois, du fait de la crise sanitaire, le salon Vinomed s’est tenu les 25 et 26 octobre, au parc des expositions de Montpellier, rassemblant 75...

09/11/2021

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Costièrement vôtre

On prend presque les mêmes et on recommence. Revenu à la présidence de l’AOC Costières de Nîmes, Bernard Angelras a présenté une partie de l’équipe renouvelée,...

26/10/2021

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Tour de France : agricultures et traditions vues du ciel

Après un passage au Mont-Aigoual et dans les Pyrénées en 2020, la Grande boucle a de nouveau permis aux agriculteurs du Gard et des Pyrénées-Orientales de mobiliser leurs...

20/07/2021

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Christophe Bousquet : fils de l'AOC Languedoc

C'est en 1988 que Christophe Bousquet a racheté, dans La Clape, avec son père Jean-Claude, le Château Pech Redon. Très en phase avec la nature, il a converti progressivement...

20/07/2021

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CIVL : trois ans, quatre crises, un bilan

Cela fait déjà trois ans que Miren de Lorgeril a pris la présidence du Conseil interprofessionnel des vins du Languedoc (CIVL). à l’heure de passer la main à Christophe...

20/07/2021

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Pays d'Oc : actifs et attractifs en dépit de la crise

L’année atypique 2020 aura donné des sueurs froides. Dans un contexte qui est resté particulièrement difficile pour certains, les Pays d’Oc ont performé avec leur BIB...

13/07/2021

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Ambiance de scission au CIVL

Alors que Christophe Bousquet a été élu président de l’interprofession languedocienne, les composantes de celles-ci apparaissent plus divisées que jamais. Le comportement...

13/07/2021

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hérault : Passage de relais à la cave Les Vignerons Montagnac Domitienne

Après son adhésion, fin mai, aux Vignobles Foncalieu, la cave coopérative Les Vignerons Montagnac Domitienne a adoubé sa nouvelle équipe de gouvernance lors de son assemblée...

06/07/2021

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Collioure : célébrations du cinquantenaire de l’AOC

Les AOP Collioure et Banyuls superposent leurs aires de production. Si Banyuls obtint le sésame de l’AOC dès 1935 pour les vins doux naturels, ce n’est qu’en 1971 que les...

06/07/2021

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CIVL : l'ère de l'instinct des vins du Languedoc

Dorénavant, c’est derrière la bannière de l’instinct que va se ranger l’identité de communication du CIVL. Après deux années de travail et de concertation, les vins du...

15/06/2021

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Les Vignerons Montagnac-Domitienne font le choix de Foncalieu

La coopérative héraultaise a décidé de rejoindre l’union des coopératives Foncalieu pour mieux valoriser sa production, aujourd’hui essentiellement commercialisée en...

15/06/2021

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Œnomed : un coup de boost pour la viticulture en Méditerranée

Le 20 mai, lors d’une conférence internationale, la Chambre syndicale nationale des producteurs des boissons alcoolisées, l’Utica, lançait avec ses partenaires français,...

01/06/2021

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Un Concours national des Crémants encore délocalisé

Si elle avait dû être décalée, l’édition 2020 du concours national des Crémants, avait bien pu se dérouler dans un format découpé par régions. L’expérience vient...

20/05/2021

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