Aude

Moissons dans l'Aude : excellent niveau qualitatif, surfaces en baisse

Contrairement aux zones plus à l’ouest, le département, à cheval entre influence méditerranéenne et océanique, n’a pas eu à déplorer de phénomène important de...

03/08/2021

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Pays cathare : melon Première Fleur, la qualité locale

Né en 2005 de l’exigence d’agriculteurs audois soucieux de proposer et de valoriser des produits de caractère haut-de-gamme, le ‘Melon Première Fleur du Pays...

20/07/2021

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Christophe Bousquet : fils de l'AOC Languedoc

C'est en 1988 que Christophe Bousquet a racheté, dans La Clape, avec son père Jean-Claude, le Château Pech Redon. Très en phase avec la nature, il a converti progressivement...

20/07/2021

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Pour l’amour du mycélium

A Fontiès-d’Aude, Romain Loubet a pris le contrepied de la tradition viticole familiale pour bifurquer vers la culture de champignons. Dans une ancienne cave, il a tout...

22/06/2021

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Aude : le long combat de l’eau

En clôture de l’assemblée générale de la Safer Occitanie, qui se tenait cette année dans l’Aude, le cas particulier de ce département et de ses problématiques...

08/06/2021

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Les Vignerons indépendants de l'Aude veulent du concret

Après le gel de début avril et les difficultés rencontrées depuis fin 2019, les Vignerons indépendants de l’Aude estiment que la coupe est pleine. Ils réclament à...

25/05/2021

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Un Concours national des Crémants encore délocalisé

Si elle avait dû être décalée, l’édition 2020 du concours national des Crémants, avait bien pu se dérouler dans un format découpé par régions. L’expérience vient...

20/05/2021

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Manifestation contre les gardes à vue dans l'Aude

Après la mise en garde à vue de deux membres de son bureau au matin du 27 avril, le Syndicat des vignerons de l’Aude a fait une démonstration de ses capacités en mobilisant...

11/05/2021

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Gel : la cellule de crise est en place dans l'Aude

Le département de l'Aude ayant été fortement touché par l’épisode de gel du 8 avril, la cellule de crise promise par le préfet lors de ses déplacements sur le terrain a...

04/05/2021

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Aude : l’appel à la mise en œuvre d’assurances pour tous

Un mois après son installation, le préfet de l’Aude, Thierry Bonnier, est allé à la rencontre d’agriculteurs touchés par le gel. L’occasion pour les organisations...

27/04/2021

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Gel dans l'Aude : Bilan hétérogène mais lourd

Dans l'Aude, les parties les plus productives ont été lourdement touchées. L’Ouest, le littoral et les coteaux s’en sortent un peu mieux, mais les pertes de récolte seront...

20/04/2021

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Narbo Via se pare de vignes

Faute de pouvoir ouvrir, le musée Narbo Via a inauguré la plantation du parterre de vignes qui se dressera à l’entrée du site. Regroupant les variétés les plus anciennes...

16/04/2021

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Fitou : un hommage et des idées

Jean Daurat-Fort aura tant marqué l’appellation Fitou que ses compagnons de l’ODG ont souhaité lui rendre l’hommage qu’il mérite après sa disparition en février. Mais...

06/04/2021

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Aude : Cent ans de Cavale

L’emblématique coopérative limouxine a toujours gardé son acronyme nominal originel. Un joli nom de jeune fille qui lui sied toujours aussi bien, tant ce nom accompagne...

30/03/2021

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Aude : Thierry Bonnier, travailleur social devenu préfet

Sophie Elizéon en partance pour une mission interministérielle, c’est Thierry Bonnier qui vient d’être intronisé nouveau préfet de l’Aude. à l’image de sa...

16/03/2021

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Aude : une convention technique pour l’association des trufficulteurs

L’Association des trufficulteurs audois (ATA) veut poursuivre sa marche en avant vers une professionnalisation et une expertise renforcée de ses adhérents. Une convention a...

02/03/2021

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Mutualisation, solidarité et adaptation chez les Vignerons indépendants de l'Aude

A l’heure où ils devraient être en train de terminer leurs traditionnelles réunions de secteur, les Vignerons indépendants de l’Aude se voient contraints de les annuler...

09/02/2021

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Vignobles Foncalieu : nouveau président pour nouvelle donne

Élu en décembre à la tête de l’union de coopératives basée à Arzens, dans l’Aude, Jean-Marie Cassignol est le nouveau pilote des orientations stratégiques de...

02/02/2021

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Philippe Vergnes se veut toujours optimiste

Comme les autres, la Chambre d’agriculture de l’Aude a su adapter ses pratiques à la situation sanitaire si spéciale de 2020. Philippe Vergnes, son président, salue...

26/01/2021

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“50 % de glyphosate en moins” proposé par le Syndicat des vignerons de l'Aude

Alors que l’année 2021 arrive à pas forcés, le Syndicat des vignerons de l’Aude marque fermement son opposition à la sortie trop brutale du glyphosate annoncée par les...

15/12/2020

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