Viticulture/oenologie

Belle affluence pour la première de 100 % Languedoc

A la veille de Millésime Bio, le syndicat AOC Languedoc organisait dimanche 27 janvier un nouveau salon intitulé 100 % Languedoc. Condensé sur une demi-journée dans un format...

08/02/2019

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L’UDM a bien géré l’exceptionnelle faiblesse de la récolte 2017

L’Union des distilleries de la Méditerranée (UDM) tenait, le 25 janvier, son assemblée générale à Palavas-les-Flots. En toile de fond cette année, la gestion bien...

07/02/2019

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Millésime Bio voit plus grand

La 26e édition du salon mondial des vins biologiques a investi le parc des expositions de Montpellier, du 28 au 30 janvier. Ce rendez-vous incontournable des producteurs et...

06/02/2019

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L'AOC Languedoc veut s'adapter au changement climatique

A l'initiative du syndicat AOC Languedoc, un séminaire rassemblant professionnels, chercheurs et techniciens s'est tenu les 14 et 15 janvier pour envisager des solutions...

31/01/2019

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Millésime Bio s’agrandit et s’ouvre aux spiritueux

Du 28 au 30 janvier, Montpellier deviendra la capitale mondiale du vin bio, à l’occasion de la 26e édition du salon Millésime Bio. L’occasion pour SudVinBio d’annoncer...

23/01/2019

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Les pépiniéristes viticoles s’interrogent sur la marque Origine France

Marque Origine France, avenir du service bois et plants de vigne de FranceAgriMer, plan dépérissement, cépages résistants… Les dossiers abordés ont été nombreux lors de...

16/01/2019

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Sortie du glyphosate : un débat animé à la cave de Quarante

Organisé par Philippe Huppé, député de l’Ouest de l’Hérault (5e circonscription), un débat sur : “Comment sortir du glyphosate ?” a déchaîné les passions des...

21/12/2018

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Pays d’Oc : seule marque au monde à peser 6 millions d’hectolitres

Les vins de Pays d’Oc tiendront leur assemblée générale le 13 décembre à 15 h, au Palais des congrès de La Grande Motte. Fil rouge de cette assemblée, la déclinaison...

12/12/2018

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Disparition brutale de Jérôme Quiot

Jérôme Quiot, président d’honneur du Syndicat des vignerons des Côtes du Rhône, est décédé le 25 novembre.

05/12/2018

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Enseignements et… nouvelles craintes

À l’occasion de la dernière édition de Dionysud, à Béziers, une conférence était organisée sur le bilan de campagne 2017-2018. Une année “hors norme”, expliquait...

23/11/2018

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Université de la vigne au vin : quelle identité pour le Languedoc ?

Alors que la pyramide de valeur des vignobles languedociens s’est trouvée cette année complétée par le lancement de Terres du Midi, l’Université de la vigne au vin a...

23/11/2018

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Pépinière viticole : Plein phare sur notre savoir-faire !”

Le 16e congrès de la Fédération française de la pépinière viticole s’est tenu à Beaune, les 24 et 25 octobre. Pour les 250 professionnels présents, l’enjeu est de...

09/11/2018

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Innov'action Gard : Naturelles ou techniques, les alternatives au réflexe cuivre

C'est au Château l'Ermitage, à Saint-Gilles, que la matinée Innov'action gardoise s'est déroulée, le 23 octobre. Organisé par la Chambre d'agriculture du Gard, le...

02/11/2018

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Vinifications : Un pH élevé, et après ?

Caractéristique du millésime 2018, le pH des vins est élevé. En cave, cela nécessite de s’adapter, d’être vigilant pour prévenir les accidents microbiens.

26/10/2018

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Vendanges manuelles versus mécaniques : main basse sur la récolte

Vendanges mécaniques ou manuelles, y a-t-il encore sujet à polémiques sur la qualité de la vendange ? Il semblerait que non, depuis l'apparition, au tournant des années 2000,...

26/10/2018

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RSE : trois lettres qui changent tout

La responsabilité sociétale des entreprises est un sujet dont se préoccupe Coop de France depuis 2006, dès l'émergence du concept, grâce à de nombreux outils et experts. Le...

26/10/2018

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Quand les robots descendent sur la vigne

Pour une première, la démonstration de robots agricoles a fait le plein, le 18 octobre à Vergèze. Des acteurs du secteur viti-vinicole aux étudiants et lycéens, ils étaient...

26/10/2018

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Eco-emballage : Améliorer son impact environnemental

Éco-emballage, recyclage, responsabilité sociétale des entreprises… Ces questions annexes à la fonction primaire de production doivent désormais être intégrées dans les...

26/10/2018

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